Karihome Susu Formula Pertumbuhan Pertama Di Indonesia

ORIENT EuroPharma (OEP) meluncurkan Karihome, produk nutrisi susu kambing pertama di Indonesia, pada Sabtu, 18 Desember 2021. Formula susu kambing Karihome merupakan inovasi dari Dairy Goat Co-operative, produsen susu Selandia Baru yang telah menjadi mitra OEP selama 30 tahun.
Susu kambing formula Karihome banyak peminatnya di luar negeri, seperti di Malaysia, Singapura, Taiwan, China dan Hong Kong. Kini Karihome hadir di Indonesia untuk mendukung ibu-ibu yang menginginkan nutrisi yang lebih alami untuk si kecil tumbuh dan berkembang.
Karihome percaya bahwa ASI adalah yang terbaik, sehingga produk susu kambing formula Karihome diformulasikan dengan mengacu pada ASI sebagai standar emasnya,” ujar Yohanes Peter Wijaya, Direktur Orient EuroPharma Indonesia.

Pakar susu kambing dari Dairy Goat Co-operative (DGC), Selandia Baru, juga hadir dalam acara peluncuran virtual tersebut. Dr. Liz Carpenter, Principal Investigator di DGC, menjelaskan: Susu kambing secara alami mengandung protein beta-casein A2, yang memiliki tekstur lebih lembut dan mudah dicerna oleh anak-anak.
Susu kambing juga mengandung zat nukleotida bioaktif alami yang berperan dalam perkembangan sistem kekebalan tubuh, terutama dalam pembentukan antibodi pasca vaksinasi.
Ini membedakannya dari susu lainnya. “Berdasarkan hasil studi klinis yang kami lakukan terhadap 300 anak di Adelaide, Australia, anak-anak yang meminum susu formula kambing menunjukkan kenaikan berat badan yang normal dan pencernaan yang lebih sehat,” kata Dr.lic.
Karihome adalah susu formula kambing yang memberikan nutrisi yang cukup dan lengkap bagi bayi/anak karena formulanya mirip dengan ASI dan telah teruji secara klinis. Menurut saya mengonsumsi susu kambing bukanlah hal yang baru, setidaknya di Indonesia.

Menurut pemaparan Dr.Liz, kandungan yang terdapat di susu kambing, mendekati ASI

Kelebihan Susu Kambing KARIHOME

• Komposisi protein mudah dicerna dan diserap di saluran pencernaan anak yang belum sempurna.
  
• Protein αs1-casein di susu kambing jauh lebih sedikit daripada susu sapi. Protein αs1-casein dikenal sebagai salah satu pemicu alergi pada anak.
  
• Protein susu kambing lebih didominasi oleh jenis A2 β-casein, yang mirip dengan protein pada ASI.
  
• Struktur protein A2 β-casein lebih halus sehingga lebih mudah dicerna dan diserap tubuh.
  
• Kandungan nutrisi Nukelotida, Taurin, dan Asam Glutamat 3x lipat susu sapi
  
• Nukleotida penting untuk daya tahan atau imunitas, taurin baik bagi kecerdasan, sedangkan glutamat merupakan sumber energi.
  
• Asam lemak rantai sedang (Medium Chain Fatty Acid – MCFA) yang terkandung lebih banyak sehingga dicerna dan diserap lebih cepat
  

Pengolahan diproses dengan lembut dan minim modifikasi. Bahkan salah satu fasenya, yaitu spray drying(menghilangkan kandungan air dalam susu supaya menjadi bubuk) dilakukan sekali saja. Inilah yang membedakan Karihome dengan susu lainnya. Proses yang tidak terlalu panjang.
Karihome sudah dapat persetujuan dari European Food Safety Association (EFSA) sebagai susu formula kambing. KARIHOME Susu Kambing Formula sudah memegang sertifikat halal.